Le Domaine : « Le négociant Bernard Chéreau avait acquis, en 1973, le Château du Coing, restauré sous le Directoire. C’est sa fille, Véronique, qui en a hérité, désormais aidée de sa propre fille, Aurore. Situé à la pointe [...]
« […] Avec sa fille Aurore, diplômée d’œnologie, Véronique Günther-Chéreau, directrice du domaine, se bat pour la reconnaissance des grands terroirs du Muscadet. Ce développement des crus communaux lui tient à cœur. Le Château du Coing de Saint-Fiacre, sur [...]
« Notre passion pour le muscadet date du XVe siècle. Depuis, les générations se succèdent mais ne se ressemblent pas. Bernard Chéreau, fils de viticulteur à Monnières, décide de cultiver son propre vignoble. A contre-courant d’une époque dominée par [...]
En cette rentrée nous avons la chance d’être encouragés par le guide Hachette des vins : Château de la Gravelle 2018 : une étoile Château de la Gravelle, Gorges 2014 : deux étoiles
